Nel quadretto mancano chicchi di melagrana e paste di mandorla arrivate direttamente dalla Sicilia (grazie a Giuseppe!).
Non ci è parso vero poter affiancare cannoli e cassatina alle sfoglie fatte pensando allo strudel: marmellata di fichi e polpa di mela renetta.
Ci vuol così poco per prendersi il meglio delle tradizioni, alla faccia del federalismo che stenta a decollare.